2012年7月1日,我国正式实施新版的《生活饮用水卫生标准》,城镇供水水质的国家强制标准从原来的35项增加到106项,已于欧盟水质标准基本持平,理论上达到了直饮水平,但新国标只是针对自来水厂出厂水质,从水厂到入户还有漫长的输送过程,自来水极易受到二次污染。所以对于入户的自来水还远未达到直饮的要求。如需直饮,请务必安装净水器。
氯是强氧化物,极易与水中其他物质作用,生成三氯甲烷等衍生物,长期摄入会提高患癌风险,对身体造成潜在危害,尤其是对老人和小孩危害更大。
现阶段,很多人家里都是购买桶装水,但是桶装水最大的隐患是很可能会发生二次污染。平日我们换桶装水时,都能看到有气泡咕咚咕咚地冒上来,这时大部分空气里的细菌溶解到水中,并且在水里迅速繁殖。此外,小口大肚的水桶消毒问题很难解决,饮水机内部也是细菌的集中滋生之地。水桶使用的材料缺乏监管,很多黑心厂家使用回收塑料,成为健康安全隐患。另外,桶装水一经开封,保质期较短,必须尽快饮用,超过时限极易变质,进而滋生细菌。
自来水中含有余氯、泥沙铁锈、微生物、有机污染物等对人体有害的物质,部分地区水中钙镁离子浓度高,水垢重,通过烧煮,仅能杀死其中绝大部分细菌微生物,将暂时性硬水(硬水的一种)软化,但对化学污染物、重金属等有害物,却没有多少效果。因此,自来水烧开后饮用,并不绝对安全。
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